دورات هندسية

 

 

سؤال ارجو الرد عليه من المتخصصين

النتائج 1 إلى 5 من 5
  1. [1]
    محمدفتحىمحمد
    محمدفتحىمحمد غير متواجد حالياً

    عضو

    تاريخ التسجيل: May 2008
    المشاركات: 12
    Thumbs Up
    Received: 0
    Given: 0

    سؤال ارجو الرد عليه من المتخصصين

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    ما هى اسباب تأكسد زيت الطعام او الزيوت المستخدمه فى الصناعات الغذائيه والتى تؤدى الى ارتفاع البروكسيد ؟
    وشكرا

    من مواضيع محمدفتحىمحمد :


    0 Not allowed!



  2. [2]
    محمدفتحىمحمد
    محمدفتحىمحمد غير متواجد حالياً
    عضو


    تاريخ التسجيل: May 2008
    المشاركات: 12
    Thumbs Up
    Received: 0
    Given: 0
    يا جماعه هو السؤال ده صعب اوى كده ولا فى حاجه غلط هو ما حدش جاوب عليا ليه

    0 Not allowed!



  3. [3]
    نبيل عواد الغباري
    نبيل عواد الغباري غير متواجد حالياً
    مشرف الهندسة الكيميائية


    تاريخ التسجيل: Sep 2007
    المشاركات: 1,456

    وسام مشرف متميز

    Thumbs Up
    Received: 63
    Given: 2
    الاخ محمد السلام عليكم
    الموضوع ليس موضوع اسباب وانما يرجع ذلك الى الظروف حيث ان وجود الحامضية في الزيوت النباتية يجعل هناك قابلية لتفاعل الزيوت النباتية مع الاكسجين الجوي وخاصة اذا كان هناك ارتفاع في الحرارة . وكذلك نجد ان الزيوت المعدنية ( البترولية ) تتفاعل مع الاكسجين عند وجود الظرف المناسب ويتكون نتيجة لهذا التفاعل وجود احماض عضوية تساعد في تأكسد الزيوت . ولذلك نجد ان من اهم محسنات الزيوت المستخدمة في السيارات هي اضافة المواد القلوية والتي تمنع التأكسد .
    ارجو ان اكون قد اجبت سؤالك وبتوفيق الله

    0 Not allowed!



  4. [4]
    محمدفتحىمحمد
    محمدفتحىمحمد غير متواجد حالياً
    عضو


    تاريخ التسجيل: May 2008
    المشاركات: 12
    Thumbs Up
    Received: 0
    Given: 0
    انا متشكر جدا على الرد والاجابه مفيده والحمد لله

    0 Not allowed!



  5. [5]
    Gladiator2006
    Gladiator2006 غير متواجد حالياً
    عضو


    تاريخ التسجيل: Mar 2006
    المشاركات: 45
    Thumbs Up
    Received: 0
    Given: 0
    بكل بساطة الروابط في الزيوت مش متكاملة ولذلك لاكمال الروابط تتأكسد بوجود العامل المساعد

    0 Not allowed!


    عــــــــــــــــــــاشــــــــت حــــــــــــــــــــرة عــــــــــــــربيــــــــــــــــــــة

  
الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

عرض سحابة الكلمة الدلالية

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML