دورات هندسية

 

 

كيفية شراء الأضحية !

النتائج 1 إلى 8 من 8
  1. [1]
    الصورة الرمزية الجدى
    الجدى
    الجدى غير متواجد حالياً

    عضو متميز

    تاريخ التسجيل: Mar 2007
    المشاركات: 3,873
    Thumbs Up
    Received: 11
    Given: 0

    كيفية شراء الأضحية !

    كيفية شراء و ذبح خراف الاضحية

    سيظل الطلب على لحوم الاغنام مرتفع لعدة أسباب منها ارتباط استهلاكها بمناسبات إسلامية عديدة مثل الأضحية و النذر و العقيقة كما يمثل الطلب عليها سلوك اجتماعى حيث يتم استهلاك لحم الحيوان كاملا ً فى المناسبات الاجتماعية كولائم للافراح و ما شابه ذلك كما ان نسبة كبيرة من مستهلكى اللحوم تميل لاستخدام لحوم الضان فى حياتها اليومية و هذه النشرة تعطى لمشترى خراف الذبح الاساس العلمى السليم لكيفية الشراء بما يحقق له الحصول على اكبر نسبة من اللحم من الحيوان المشترى.


    عزيزى المشترى


    قبل الاقدام على شراء الاضحية عليك ان تحدد الاجابة على الاسئلة الاتية


    هل تريد شراء خروف للذبح من الخراف البلدية ام من الخراف المستوردة ام الخليطة


    ما هو العمر المناسب للاضحية و ما جنسه كبش ام نعجة.


    ما هى مظاهر تمتع الحيوان بصحة جيدة و بالتالى الحصول على لحم طيب صالح للاستهلاك الادمى


    ما هو الوقت المناسب للشراء هل هو قبل الذبح مباشرة ام من الافضل اعطاء الحيوان فترة راحة بسيطة قبل الذبح.


    عزيزى المشترى


    يجب التاكد من عمر الحيوان لان الزيادة فى العمر تؤدى الى فقد النعومة و الطراوة فى اللحم خاصة فى الذكور فالعمر الملائم لذبح ذكور الأغنا م من 1 -2 سنة و افضلها عند عمر من 8-12 شهرا و يتم ذبح الاناث على عمر 7-8 سنوات عادة بعد انتهاء عمرها الانتاجى او النعاج التى سمنت اكثر من اللازم ...... ليست بالمفهوم الدارج.


    و يمكن تسنين الاغنام من خلال فحص القواطع من الاسنان و يتم بفتح الفم و ملاحظة حالة القواطع و هى الاربعة ازواج الامامية من الاسنان فى الفك السفلى فيكون عمر الحيوان كالاتى.


    العمر أقل من 1 سنة: تكون القواطع متجانسة صغيرة الحجم ليس بينها فواصل؛ لونها يميل للون الابيض.


    العمر مابين 1 سنة - 1.5 سنة :يبدأ الحيوان فى تغيير الزوج الاول من القواطع – فيسقط الزوج اللبنى الاوسط أولا ثم يبدأفى التبديل ونمو القواطع الدائمة مكانهاحتى تكتمل عند عمر1.5 سنة حيث تتميز بالطول عن الثلاثة أزواج الاخرى.


    العمر مابين 1.5- 2.5سنة : يحدث تبديل للزوج الثانى من القواطع اللبنية وينمو الزوج الدائم بدلا منها عند الوصول لعمر 2.5 سنة يصبح فى الفم 4 أسنان طويلة فى المنتصف يحيط بها سنتان صغيرتان من كل جانب.


    العمر مابين 2.5 - 3.5 سنة : يحدث تبديل فى الزوج الثالث من القواطع مثل ماحدث سابقا حيث يصبح الفك السفلى به 6 اسنان طويلة فى المنتصف يحيط به سنة طويلة من كل جانب.


    العمر مابين 3.5 سنة - 4 سنوات :


    يكون بالفك السفلى 8 أسنان كبيرة وكلما تقدم فى العمر تأكلت الاسنان وكبر الفاصل بينها وتغير لونها الى الاصفر ثم تبدأفى التساقط حتى تتساقط كلها تقريبا على عمر 8 سنوات.


    عمر الاضحية


    ويفضل ان يكون عمر الاضحية فى الاغنام ان يكون قد مر عليها عام كامل او بدلت الزوج الاول من القواطع المسمى الثنايا


    كيفية الشراء


    اولا الاختيار


    عند شرائك لاحد الخراف فكثيرا ما تجد البائع يقوم برفع الحيوان بيديه من قوائمه الامامية ويجعله مرتكزا على القوائم الخلفية مما يعطى انطباعا شكليا خادع للمشترى. وقد يلجا بعض التجار الى وضع كمية من ملح الطعام فى علائق تلك الخراف فتشرب كميات كبيرة من الماء مما يزيد من وزنها والبعض يغذى الخراف على لوز القطن الاخضر وهى ايضا تؤدى الى زيادة وهمية فى الوزن. ويمكنك التحقق من ذلك بالضغط على جانبى الحيوان فتجده يخرج روثا لينا فى شكل اسهال مع غازات. ولكن قم بنفسك بفحص الحيوان واطلب من البائع ترك الحيوان على الارض عدم رفعه على قوائمه وقم بالفحص بنفسك ويتمثل الفحص كالاتى.


    1- الفحص بالنظر : حيث يتم التاكد من ان الحيوان مسمن بصورة جيدة ومتميز وسط باقى الحيوانات


    2- الفحص باليد : كثيرا ما ينخدع مشترى الاغنام من وجود الصوف الكثير الممشط لذا يلزم فحص الاغنام المشتراه باليد على النحو التالى - فحص الرقبة والتاكد من خلوها من الدمامل والخراريج مع امتلائها باللحم. فحص الظهر والكفل حيث يجب ان يكون الظهر مستوى وعريض وممتلىء باللحم.


    3- فحص مقدم الصدر.


    عزيزى المشترى


    بعد اختيارك للسلالة المناسبة وتحديدك لها والعمر المناسب والمطلوب للاضحية كيف تستدل على ان الحيوان يتمتع بحالة صحية جيدة. ولمعرفة ذلك يجب التاكد من وضوح العلامات الاتية


    • الحيوية والحركة النشيطة حيث ان الكسل والخكول يدل على وجود متاعب صحية مع بقاء راس الحيوان فى مستوى جسم الحيوان غير مدلاه ناحية الارض او مرتفعة عن الجسم وكذلك سلامة القوائم الامامية والخلفية.


    • إقبال الحيوان على تناول الأعلاف الخضراء أو المركزة لأن الحيوان المريض يمتنع عن تناول الأعلاف أو يقبل عليها بصعوبة.


    • عدم وجود إسهال ويعرف ذلك بالنظر أسفل اللية أو الذيل فإذا وجد روث ملتصق بمؤخرة الحيوان وفى حالة لينة دل ذلك على وجود إسهال.


    • عدم وجود إفرازات أو ارتشاحات أو التهابات فى الأنف أو الفم أو اللسان.


    • تنفس الحيوان طبيعى ولا يوجد كحة أو نهجان.


    • الصوف ناعم ولا يتقصف بمجرد شده باليد وليس له لون شاحب.


    • العينان لامعتان ولا يوجد اصفرار بهما أو فى لحمية العين.


    • عدم وجود خراريج أو دمامل فى جسم الحيوان وتحت الفك السفلى وفى منطقة الرقبة.



    ثانيا النقل


    بعد شراء الحيوان يتم نقله الى مكان الذبح وفى حالة توافر مكان للايواء يفضل اعطاء الحيوان راحة لا تقل عن يوم حيث ان اجهاد عملية النقل ثم الذبح مباشرة يؤثر على جودة اللحوم وحدوث بعض التفاعلات الكيماوية فى جسم الحيوان وعملية النقل يفضل ان تكون فى سيارة نقل والحيوان واقف فى مساحة صغيرة لتلافى الاهتزازات نتيجة حركة السيارة واستخدام الفرامل وفى حالة نقل الحيوان فى السيارات الخاصة فيمكن ربط الحيوان من ثلاثة ارجل وترك الرجل الشمال الامامية بدون ربط على ان يرقد الحيوان على جانبه الايمن والراس لاعلى ويوضع اسفلها قش او فرشة ناعمة لتلافى ارتطام الراس بارضية السيارة كما يمكن الاكتفاء بربط الرجل اليمنى الامامية مع اليسرى اذا كان الحيوان هادىء وغير متوتر اثناء النقل.


    وبعد وصول الحيوان الى مكان الذبح يتم فك الرباط ويترك الحيوان ليرتاح وفى حالة عدم توافر مكان للايواء والاضطرار للذبح مباشرة يترك الحيوان لمدة ساعتين على ان يقدم له الماء فقط ولا ينصح بتقديم اى اعلاف للحيوان ويلاحظ انه قد يحدث نقص فى وزن الحيوان قد تصل الى 2 كيلو جرام نتيجة النقل لمسافات كبيرة.


    واذا توفر مكان للايواء فيجب ترك الحيوان لمدة 12-18 ساعة على الاقل على ان يقدم للحيوان ماء فقط اما اذا رغب المشترى استبقاء الحيوان اطول من ذلك فيمكن تقديم الدريس بجانب بعض الاعلاف الجافة مثل الذرة والفول والنخالة بواقع 3/4 كيلو جرام يوميا تضاف على مرتين.


    عزيزى المشترى


    قد تحدث بعض المشاكل التى يتعرض لها الحيوان فى الفترة ما قبل الذبح


    من هذه المشاكل


    o امتناع الحيوان عن الاكل والشرب


    o قد يكون هذا نتيجة سيكلوجية بسبب نقل الحيوان من كانه الطبيعى الى المكان الجديد وبعد فترة يعود الحيوان ليقبل على العلف والماء بعد اعتياده على المكان وفى حالة امتناع الحيوان عن الاكل والشرب ومال الى الرقاد فقد يدل ذلك الى وجود اسباب مرضية مثل اللكمة او النفاخ.


    o النفاخ


    ويحدث نتيجة تناول الحيوان حبوب بكثرة او نتيجة النقل مربوطا من جميع ارجله ويكمن علاج هذه الحالة بتريض الحيوان او اجباره على المشى او تجريعه200 جم زيت بذرة كتان او اقراص فحم لامتصاص الغازات مع منع تقديم الحبوب والاعلاف المركزة وتقديم الدريس او الاتبان فقط.


    o الاسهال وهو نزول الروث على فترات متقاربة لينا ويعالج باعطاء المضادات الحيوية


    o اللكمة


    وتحدث نتيجة تناول الحيوان لكميات كبيرة من الحبوب مما يسبب فقد الشهية وخمول وذلك بسبب التخمر السريع لكميات الحبوب والاعلاف التى تناولها الحيوان


    ويتم علاجها بتجريع الحيوان20جرام بيكربونات صوديوم مذابة فى نصف لتر من الماء او تجريعة زجاجة مياه غازية.وتقديم الدريس والحقن بالمضات الحيوية.


    طريقة الذبح


    تفقد الاغنام حوالى 4 فى المائة من اوزانها اثناء عملية الذبح والنزف وتفقد حوالى 22 فى المائة من اوزانها نتيجة السلخ والتجويف وتصل نسبة التصافى فى الاغنام الى


    ذبائح الحملان الممتازة المسمنة جيدا 55% - 60 %


    ذبائح الحملان ذات التسمين العادى 45% - 52 %


    ذبائح الحملان الضعيفة او اغنام الصوف40% - 45 %


    يتم ذبح الحيوان وهو فى كامل وعيه والبعد عن الطرق الشائعة لافقاد الحيوان الوعى قبل الذبح حيث تعتمد معظم الطرق على افقاد الحيوان الوعى قبل الذبح بدون استخدام عقاقيراو كيماويات مهدئة لما لها من اثر سيىء على صفات الذبيحة وهو قانون مطبق فى معظم الدول.


    وهناك طرق تعتمد على ذبح الحيوان وهو فى كامل وعيه وذلك لارتباطها بطقوس دينية فى العقيدة الدينية الاسلامية واليهودية.


    وفى طريقة الذبح الاسلامى يوجد ثلاثة مصطلحات لتهيئة ذبائح الاغنام للاستهلاك الادمى وهى.


    • الذبح وهى عملية جرح قطعى بعرض الرقبة ويت استخدامه فى الحيوانات والطيور القصيرة الرقبة


    • النحر وهو عبارة عن جرح وخزى بغرز السكين فى اللبة اسفل العنق كما يحدث فى الحيوانات الطويلة الرقبة مثل الجمل


    • العقر ويتم اضطراريا فى الحيوانات التى شردت ويخشى عليها من الضياع او تعرضها للحيوانات المفترسة فيتم اصابتها باى نوع من الاسلحة فاذا سال دمها ولم تدرك حية لذبحها هنا تصبح من الطيبات ويحل اكلها.



    كيف يتم الذبح الاسلامى


    هناك اتفاق شرعى على ان يتم الذبح ويصبح مكتملا بقطع الودجين والقصبة الهوائية والمرىء واختلفت الاراء حول مكان القطع هل ما بين مبدا الحلق الى مبدا الصدر وبحيث يقطع الودجان والقصبة الهوائية والمرىء واذا تم قطع ثلاثة منهم فقط صح الذبح فى المذهب الحنفى وذهب الحنفية الى ان الذبح الصحيح يتم بقطع القصبة الهوائية والوريدين الوداجين وان لم يقطع احدهما لم تحل الذبيحة. وذهب الشافعية الى ان الذبح الصحيح يتحقق بالقطع الكامل للقصبة الهوائية والمرىء فى حين ذهب الحنابلة الى ان الذبح يتحقق شرعا بقطع القصبة الهوائية والمرىء.


    ولا يجوز ذبح الحيوان من القفا واذا حدث من غير قصد حلت الذبيحة وجاز اكلها عند الشافعية والحنابلة واذا ذبح الحيوان من القفا متعمدا جاز اكلها وذهبت المالكية الى عدم جواز اكلها.ولو استوفت قطع القصبة الهوائية والمرىء والوداجين.


    شروط القائم بالذبح


    يشترط ان يكون القائم بعملية الذبح ناضجا جسمانيا وعقلايا - ان يذكر البسملة اثناء عملية الذبح ..... بسم الله الله اكبر. - ان يستخدم سكين حادة اثناء الذبح.


    يفضل تصويم الحيوان قبل الذبح بحوالى 12-18 ساعة لتقليل محتوى الكرش من الغذاء كما يقلل من هجرة الجراثيم من الامعاء الى الدورة الدموية والانسجة ويمكن تقديم الماء فقط ويفضل ان يكون الحيوان فى حالة راحة وتجنب اثارته قبل الذبح أوذبحه مباشرة بعد نقله من مكان الى مكان لان هذا يوثر على جودة اللحم بعد الذبح وعند الذبح يجب التأكد من قطع جميع الاوردة والشرايين والمرىء والقصبة الهوائية مع عدم فصل الراس عن الجسم إلا بعد سكون حركة الحيوان تماما للتأكد من إكتمال الادماء. ويفضل فصلها بعد السلخ.


    ويراعى أن يذبح الحيوان راقدا على جانبه الايمن وراسه متجه نحو القبلة وفى كامل وعيه ويتم الذبح فى مكان نظيف غير مترب ويتوفر فيه الماء والصرف الصحى.


    سلخ الذبيحة


    ♣ يتم وضع الحيوان على احدى جانبيه مع شد القوائم الامامية للخارج


    وقد يجرى نفخ♣ للحيوان ( اى ادخال هواء بين الجلد وسطح الذبيحة) الا انه يفضل عدم اجراءها بإستخدام الفم حيث تعرض الذبيحة للتلوث بالبكتريا ويستعاض عنها بإستخدام مولدات هواء كهربائية او منفاخ الدراجة اليدوى.


    يتم عمل شق طولى فى الجلد البطنى لكل♣ ساق بداية من اعلى الظلف حتى يتقابلان فى مقدم الصدر .


    يتم سلخ جلد القوائم♣ الامامية ثم فصل الاقدام الامامية عند مفصل الركبة.


    يشق جلد الرقبة بداية من♣ التقاء الشقين السابقين بالصدر حتى الفك السفلى وذلك بشق واحد طولى ثم اسلخ الجلد من حول الرقبة دون جلد الناحية الظهرية.


    تسلخ جلد القوائم الخلفية بعمل شق من♣ الركبة حتى الاظلاف من الناحية البطنية وفصل الاقدام الخلفية عند مفصل الركبة مع الحفاظ على اوتار الساق سليمة لاستخدامها فى تعليق الذبيحة.


    يتم تعليق الذبيحة♣ من القوائم الخلفية بعد امرار خطاف على شكل حرف من Sخلال اوتار الساق الخلفية.


    ♣ يشق جلد الفروة من ناحية البطن وبشكل طولى بطول الجسم مع مراعاة عدم خدش العضلات البطنية


    يستخدم سكين السلخ فى تخليص جلد الفروة من النسيج المغلف للجسم مرورا♣ بالاكتاف ثم منطقة الظهر ثم منطقة الحوض واللية.


    يتم فصل الراس قبل الفقرات♣ العنقية الاولى عند مفصل يسمى مفصل اطلس.


    يتم تفريغ الاحشاء وذلك بعمل شق طولى♣ من اسفل البطن ناحية عظمتى الحوض حتى عظمتى القص والقفص الصدرى مع مراعاة عدم قطع الاحشاء لمنع تلوث الذبيحة.


    يستخرج الكرش مع تخليصه من الدهون المحيطة♣ به.


    يتم عمل فتحة حول المستقيم من الخارج وتخليصه وربطه او عقده.♣


    يستخرج♣ الجهاز الهضمى كله بعد قطع وسحب المرىء مع تخليص الكبد من الحويصلة المرارية بحرص.


    يتم فتح القفص الصدرى بواسطة منشار او ساطور واستخراج القلب♣ والرئتين.


    يتم غسل الذبيحة جيدا بالماء.♣


    وللتأكد من سلامة اللحوم


    يتم فحص الغدد الليمفاوية عن وجود اصابات التدرن.


    فحص الرئتين والقصبة الهوائية عن الالتهاب الرئوى الدودى.


    فحص الكبد للكشف عن الديدان الكبدية وتليف الكبد والمرض الاسود.


    فحص الطحال للكشف عن الحمى الفحمية.


     فحص القلب والعضلات للكشف عن الاصابة بيرقات الدودة الشريطية.


    يفضل تبريد الذبيحة لمدة 6 ساعات لمنع حدوث تيبس للعضلات. حيث تعلق الذبائح فى حجرات تبريد درجة حراراتها 4-6 مئوية لمدة 24 ساعة فى حالة النطاق التجارى الكبير حيث تؤدى عملية التبريد الى موت الخلايا البكتيرية وقيام بعض الانزيمات بتحليل بعض الانسجة الضامة وتكوين حمض اللاكتيك بين الانسجة مما يزيد من طراوة اللحم وتحسين مذاقه وسهولة تقطيع الالياف العضلية وسهولة فصل الدهن عن اللحم.


    تقطيع ذبائح الحيوان


    ذبائح الاغنام لايتم شقها طوليا ولكن تبقى الذبيحة كاملة وذلك لخفة وزنها وسهولة التداول .


    فصل الذبيحة الى جزئين بفصل الجزء الخلفى عن الجزء الامامى ويتم الفصل مابين الضلع الـ 12, 13 .


    تقطيع الجزء الخلفى للذبيحة: ويتكون من الارباع الخلفية (الافحاذ) والبطن


    تقطيع الجزء الامامى للذبيحة: ويتكون من الضلوع والكتف وهى من القطعيات الممتازة والصدر والبطن والرقبة والارجل الامامية وهى من القطعيات الاقل جودة.


    طرق طبخ لحوم الاغنام


    - الشواء والقطعيات المناسبة لها هى قطعيات الريش - السلق وتستخدم فيها قطعيات الرقبة والكتف


    - القلى وتستخدم فيها الكبد والكلاوى - لحم السيخ وتستخدم فيها الارباع الخلفية.



    منقول للإفادة

  2. [2]
    الجدى
    الجدى غير متواجد حالياً
    عضو متميز
    الصورة الرمزية الجدى


    تاريخ التسجيل: Mar 2007
    المشاركات: 3,873
    Thumbs Up
    Received: 11
    Given: 0
    يبدو أن الموضوع غير مفيد ؟

    0 Not allowed!


    الأقصى فى خطر يا مسلمون

    وطنى فلسطين

    اللهم وفقنا لتحرير مسجدك الأقصى الأسير
    أحب فلسطين
    فلسطين من البحر للنهر

  3. [3]
    ابن البلد
    ابن البلد غير متواجد حالياً
    عضو متميز
    الصورة الرمزية ابن البلد


    تاريخ التسجيل: Jun 2006
    المشاركات: 6,997
    Thumbs Up
    Received: 1,092
    Given: 1,787
    الموضوع مفيد
    بل هو موسوعة في هذا المجال
    لكن يمكن الاكثرية هنا لا يشترون خرافا لسبب أو لآخر
    لكنه موضوع مهم ويثور دوما الجدل حول عمر الأضحية خصوصا وأنهم يميلون الآن لذبح الصغار منها
    لأن طريقة تربية الماشية تغيرت بعض الشيء , ولم تعد تعتمد فقط على الشعب والحبوب الطبيعية

    وأنهم صاروا يحبسونها حتى لا تتحرك فتخسر وزنا

    0 Not allowed!


    لا اله الا الله محمد رسول الله

    there is no god except Allah
    Muhammad is the messenger of Allah

  4. [4]
    يحي الحربي
    يحي الحربي غير متواجد حالياً
    عضو فائق التميز
    الصورة الرمزية يحي الحربي


    تاريخ التسجيل: Jan 2005
    المشاركات: 3,033
    Thumbs Up
    Received: 16
    Given: 0

    السلام عليكم ورحمة اللهوبركاته
    بل الموضوع قيّم ومفيد جدا اخي محمد فجزاك الله خير،
    فمع تغَيّر نمط الحياة والمعيشة بَعُدنا عن حياة الفلاحة وتربية الماشية وكذلك تطوره أساليب ووسائل الغش حتى في البهيمة

    وهذا التوجيه النبوي في اختيار الاضحية
    في صجيج مسلم عَنْ جَابِرٍ قَالَ قَالَ رَسُولُ اللَّهِ -صلى الله عليه وسلم- « لاَ تَذْبَحُوا إِلاَّ مُسِنَّةً إِلاَّ أَنْ يَعْسُرَ عَلَيْكُمْ فَتَذْبَحُوا جَذَعَةً مِنَ الضَّأْنِ ».
    صحيح ان كثيرا من الناس استند الى فتوى فيوكل الجمعيات الخيرية باختيار الاضحية بالنيابة عنه وتوزيعها على الفقراء والمحتاجين
    ولكن السنة الثابتة عن الرسول صلى الله عليه واله وصحبه وسلم ان يهدي ثلث ويتصدق بثلث ويبقى ثلث لاهل البيت

    جاء في المغني والشرح الكبيرلابنقدامة(المذهب الحنبلي )
    (مسألة) ويستحب أن يأكل ثلثها، ويهدي ثلثها، ويتصدق بثلثها، وإن أكل أكثر جاز) قال أحمد نحن نذهب إلى حديث عبد الله يأكل هو الثلث، ويطعم من أراد الثلث، ويتصدق على المساكين بالثلث.
    قال علقمة بعث معي عبد الله بهدية فأمرني أن آمل ثلثها، وأن أرسل إلى أهل أخيه بثلث، وأن أتصدق بثلث.
    وعن ابن عمر قال: الضحايا والهدايا ثلث لك وثلث لاهلك وثلث للمساكين، وهذا قول اسحاق وأحد قولي الشافعي وقال في الآخر.
    يجعلها نصفين يأكل نصفها ويتصدق بنصف لقول الله تعالى (فكلا منها واطعموا البائس الفقير) وقال أصحاب الرأي ما كثر من الصدقة فهو أفضل لان النبي صلى الله عليه وسلم أهدى مائة بدنة، وأمر من كل بدنة ببضعة فجعلت لي قدر فأكل هو وعلي من لحمها وحسيا من مرقها، ونحر خمس بدنات أو ست بدنات وقال " من شاء اقتطع " ولم يأكل منهن شيئا.
    ولنا ما روى ابن عباس في صفة أضحية النبي صلى الله عليه وسلم قال: ويطعم أهل بيته الثلث، ويطعم فقراء جيرانه الثلث، ويتصدق على السؤال بالثلث رواه الحافظ أبو موسى في الوظائف وقال حديث حسن
    فربما في هذا دافع لان يختار احدنا اضحيته

    0 Not allowed!


    اللَّهُمَّ أَنْتَ رَبِّي لَا إِلَهَ إِلَّا أَنْتَ
    خَلَقْتَنِي وَأَنَا عَبْدُكَ وَأَنَا عَلَى عَهْدِكَ وَوَعْدِكَ مَا اسْتَطَعْتُ
    أَعُوذُ بِكَ مِنْ شَرِّ مَا صَنَعْتُ
    أَبُوءُ لَكَ بِنِعْمَتِكَ عَلَيَّ وَأَبُوءُ لَكَ بِذَنْبِي
    فَاغْفِرْ لِي فَإِنَّهُ لَا يَغْفِرُ الذُّنُوبَ إِلَّا أَنْتَ
    .

  5. [5]
    الجدى
    الجدى غير متواجد حالياً
    عضو متميز
    الصورة الرمزية الجدى


    تاريخ التسجيل: Mar 2007
    المشاركات: 3,873
    Thumbs Up
    Received: 11
    Given: 0
    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شبلي موعد مشاهدة المشاركة
    الموضوع مفيد
    بل هو موسوعة في هذا المجال
    لكن يمكن الاكثرية هنا لا يشترون خرافا لسبب أو لآخر
    لكنه موضوع مهم ويثور دوما الجدل حول عمر الأضحية خصوصا وأنهم يميلون الآن لذبح الصغار منها
    لأن طريقة تربية الماشية تغيرت بعض الشيء , ولم تعد تعتمد فقط على الشعب والحبوب الطبيعية

    وأنهم صاروا يحبسونها حتى لا تتحرك فتخسر وزنا
    جزاكم الله خيرا و بارك الله فيكم و نشكركم على المرور الطيب
    و حقا ما قلت الانتاج الصناعى صار أهم من الانتاج الطبيعى

    0 Not allowed!


    الأقصى فى خطر يا مسلمون

    وطنى فلسطين

    اللهم وفقنا لتحرير مسجدك الأقصى الأسير
    أحب فلسطين
    فلسطين من البحر للنهر

  6. [6]
    الجدى
    الجدى غير متواجد حالياً
    عضو متميز
    الصورة الرمزية الجدى


    تاريخ التسجيل: Mar 2007
    المشاركات: 3,873
    Thumbs Up
    Received: 11
    Given: 0
    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة يحي الحربي مشاهدة المشاركة
    السلام عليكم ورحمة اللهوبركاته
    بل الموضوع قيّم ومفيد جدا اخي محمد فجزاك الله خير،
    فمع تغَيّر نمط الحياة والمعيشة بَعُدنا عن حياة الفلاحة وتربية الماشية وكذلك تطوره أساليب ووسائل الغش حتى في البهيمة

    وهذا التوجيه النبوي في اختيار الاضحية
    في صجيج مسلم عَنْ جَابِرٍ قَالَ قَالَ رَسُولُ اللَّهِ -صلى الله عليه وسلم- « لاَ تَذْبَحُوا إِلاَّ مُسِنَّةً إِلاَّ أَنْ يَعْسُرَ عَلَيْكُمْ فَتَذْبَحُوا جَذَعَةً مِنَ الضَّأْنِ ».
    صحيح ان كثيرا من الناس استند الى فتوى فيوكل الجمعيات الخيرية باختيار الاضحية بالنيابة عنه وتوزيعها على الفقراء والمحتاجين
    ولكن السنة الثابتة عن الرسول صلى الله عليه واله وصحبه وسلم ان يهدي ثلث ويتصدق بثلث ويبقى ثلث لاهل البيت

    جاء في المغني والشرح الكبيرلابنقدامة(المذهب الحنبلي )
    (مسألة) ويستحب أن يأكل ثلثها، ويهدي ثلثها، ويتصدق بثلثها، وإن أكل أكثر جاز) قال أحمد نحن نذهب إلى حديث عبد الله يأكل هو الثلث، ويطعم من أراد الثلث، ويتصدق على المساكين بالثلث.
    قال علقمة بعث معي عبد الله بهدية فأمرني أن آمل ثلثها، وأن أرسل إلى أهل أخيه بثلث، وأن أتصدق بثلث.
    وعن ابن عمر قال: الضحايا والهدايا ثلث لك وثلث لاهلك وثلث للمساكين، وهذا قول اسحاق وأحد قولي الشافعي وقال في الآخر.
    يجعلها نصفين يأكل نصفها ويتصدق بنصف لقول الله تعالى (فكلا منها واطعموا البائس الفقير) وقال أصحاب الرأي ما كثر من الصدقة فهو أفضل لان النبي صلى الله عليه وسلم أهدى مائة بدنة، وأمر من كل بدنة ببضعة فجعلت لي قدر فأكل هو وعلي من لحمها وحسيا من مرقها، ونحر خمس بدنات أو ست بدنات وقال " من شاء اقتطع " ولم يأكل منهن شيئا.
    ولنا ما روى ابن عباس في صفة أضحية النبي صلى الله عليه وسلم قال: ويطعم أهل بيته الثلث، ويطعم فقراء جيرانه الثلث، ويتصدق على السؤال بالثلث رواه الحافظ أبو موسى في الوظائف وقال حديث حسن
    فربما في هذا دافع لان يختار احدنا اضحيته

    جزاكم الله خيرا و بارك الله فيكم و نشكركم على المرور الطيب

    0 Not allowed!


    الأقصى فى خطر يا مسلمون

    وطنى فلسطين

    اللهم وفقنا لتحرير مسجدك الأقصى الأسير
    أحب فلسطين
    فلسطين من البحر للنهر

  7. [7]
    المهندس غسان خليل علوة
    المهندس غسان خليل علوة غير متواجد حالياً
    مشرف السلامة المهنية
    الصورة الرمزية المهندس غسان خليل علوة


    تاريخ التسجيل: Jun 2005
    المشاركات: 3,242

    وسام مشرف متميز

    Thumbs Up
    Received: 112
    Given: 64
    جزاك الله كل الخير وبارك فيك

    0 Not allowed!



  8. [8]
    الجدى
    الجدى غير متواجد حالياً
    عضو متميز
    الصورة الرمزية الجدى


    تاريخ التسجيل: Mar 2007
    المشاركات: 3,873
    Thumbs Up
    Received: 11
    Given: 0
    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة المهندس غسان خليل علوة مشاهدة المشاركة
    جزاك الله كل الخير وبارك فيك
    و جزاكم الله خيرا مثله و بارك الله فيكم

    0 Not allowed!


    الأقصى فى خطر يا مسلمون

    وطنى فلسطين

    اللهم وفقنا لتحرير مسجدك الأقصى الأسير
    أحب فلسطين
    فلسطين من البحر للنهر

  
الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

عرض سحابة الكلمة الدلالية

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML