دورات هندسية

 

 

كيمياء وتكنولوجيا المشروبات الغازية وعصائر الفاكهة؟؟

النتائج 1 إلى 5 من 5
  1. [1]
    softchem
    softchem غير متواجد حالياً

    عضو متميز

    تاريخ التسجيل: May 2006
    المشاركات: 493
    Thumbs Up
    Received: 10
    Given: 0

    كيمياء وتكنولوجيا المشروبات الغازية وعصائر الفاكهة؟؟

    قد يكون هذا الكتاب غريب نوع ما ولكنة يمثل ايضا احد مجالات عمل المهندس الكيميائى الذى يربط بين الصناعات الغذائية والكيمياء
    Chemistry and Technology of Soft Drinks and Fruit Juices

    رابط التحميل:

    http://rapidshare.com/files/19958991/juice.zip

  2. [2]
    samersawafta
    samersawafta غير متواجد حالياً
    عضو


    تاريخ التسجيل: Mar 2007
    المشاركات: 29
    Thumbs Up
    Received: 0
    Given: 0
    عزيزي احاول تحميل الكتاب لكن دون جدوى ارجو المساعده على كيفية التحميل. وان كان لديك اي معلومات عن حسابات النتاج والفواقد للمشروبات الغازيه يرجى تزويدي بها ولك جزيل الشكر

    0 Not allowed!



  3. [3]
    بلدي
    بلدي غير متواجد حالياً
    عضو فعال جداً


    تاريخ التسجيل: Apr 2005
    المشاركات: 153
    Thumbs Up
    Received: 1
    Given: 0
    مشكور أخي العزيز ، لكن لم أستطع أن أنزل الكتاب من هذا الموقع ، لو تتكرم تنزله في موقع آخر ، لك جزيل الشكر والإحترام
    م. وسام

    0 Not allowed!



  4. [4]
    بلدي
    بلدي غير متواجد حالياً
    عضو فعال جداً


    تاريخ التسجيل: Apr 2005
    المشاركات: 153
    Thumbs Up
    Received: 1
    Given: 0
    مشكور أخي العزيز ، الآن إستطعت أن أنزل الكتاب ، ولك جزيل الشكر والعرفان
    م. وسام

    0 Not allowed!



  5. [5]
    يحي الحربي
    يحي الحربي غير متواجد حالياً
    عضو فائق التميز
    الصورة الرمزية يحي الحربي


    تاريخ التسجيل: Jan 2005
    المشاركات: 3,033
    Thumbs Up
    Received: 16
    Given: 0

    كتاب غالي ومهم

    بارك الله فيك اخي softchem
    الرابط لم يعمل معي ..الود مفقود بيني وبين الرابيدشير ( rapidshare )
    والكتاب غالي جدا 259.99$ ( حوالي 975 ريال سعودي ) ومهم جدا ( احنا نبلبع في هذي المشروبات الغازية ولا ندري من ايش تصنع ) وياليت نجد له ترجمة


    محتويات الكتاب

    1. Introduction
    Philip R. Ashurst, Consulting Chemist to the Food Industry, Hereford, UK
    2. Trends in beverage markets
    Gary Roethenbaugh, Zenith International, Bath, UK
    3. Fruit and juice processing
    Barry Taylor, Danisco Ingredients, Wellingborough, UK
    4. Carbohydrate and intense sweeteners
    Kay O’Donnell, Forum Products, Redhill, Surrey, UK
    5. Other beverage ingredients
    R.B. Taylor, Danisco Ingredients, Wellingborough, UK
    6. Non-carbonated beverages
    Philip R. Ashurst, Consulting Chemist to the Food Industry, Hereford, UK
    7. Carbonated beverages
    David Steen, A.G. Barr Soft Drinks, Manchester, UK
    8. Processing and packaging
    Mr Robert A.W. Lea, GlaxoSmithKline, Weybridge, Surrey, UK
    9. Packaging materials
    Geoff A. Giles, GlaxoSmithKline, Brentford, Middlesex, UK
    10. Analysis of soft drinks and fruit juices
    D.A. Hammond, Reading Scientific Services, University of Reading, UK
    11. Microbiology of soft drinks and fruit juices
    Peter Wareing, Leatherhead Food Research Association, Leatherhead, Surrey, UK
    12. Functional beverages
    John Whitehead, The Botanical Extract Consultancy, Linslade, Bedfordshire, UK

    Edited By: Philip Ashurst, Consulting Chemist to the Food Industry, Hereford, UK


    ISBN: 9781405122863
    ISBN10: 1405122862
    Availability: In Stock
    Publication Date: 2004
    Size: 320 pages; 6.14 x 9.21
    Binding: Hardback
    Publisher: Blackwell Publishing

    وبعد كل هذي الدوشة ...شوف لنا رابط اخر ؛الله يسعدك

    0 Not allowed!



  
الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

عرض سحابة الكلمة الدلالية

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML