دورات هندسية

 

 

تعلم كيف تحضر طبقك المفضل بنفسك ؟

صفحة 25 من 44 الأولىالأولى ... 1521 22 23 24 2526 27 28 29 35 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 241 إلى 250 من 431
  1. [241]
    إنسانة من تراب
    إنسانة من تراب غير متواجد حالياً
    مشرف متميز


    تاريخ التسجيل: Apr 2008
    المشاركات: 1,017

    وسام مشرف متميز

    Thumbs Up
    Received: 2
    Given: 0
    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nouara مشاهدة المشاركة
    وصفة عزابية :d




    عندنا في الجزائر اي شاب عزابي يطبخ هذا الطبق خاصة الشباب الوجودين في الاقامات الجامعية
    وتحضيرها سهل جداا

    شكشوكة بالفلفل
    (اكلة 100% جزائرية)


    المكونات

    من 4 الى 6 حبات بيض
    4الى 5 حبات طماطم طازجة
    3 فصوص ثوم
    1 بصل
    زيت
    2 الى فلفل اخضر متوسط الحجم
    ملح
    فلفل اسود

    طريقة التحضير

    يقطع البصل والثوم ويقلى في الزيت حتى يصبح لونه ذهبي
    يقطع الفلفل والطماطم الى شرائح صغيرة ويوزع فوق البصل و الثوم
    نضع الملح والفلفل الاسود ونغطيها ونتركها على نار هادئة من 15 الى 20 دقيقة
    بعدها نكسر البيض فوق الخليط وبواسطة الشوكة يوزع حتى يغطي كل الطماطم والفلفل

    ويغطى ويطبخ لمدة 4 الى 6 دقائق

    قبل شوي نفسها على العشا كنت عم ساويها


    بيسموها متل ما قال أخي أبو الحلول ، وفي ناس عنا كمان بيسموها شكشوكة أنا سمعت بنفس الاسم لنفس الأكلة ، أول أكلة بنتفق على تسميتها ....

    شكرا نورة

    0 Not allowed!


    فإنّ مع العسر يسرا ...
    إنّ مع العسر يسرا ...
    شرف المؤمن قيام الليل
    وعزّه الاستغناء عن الناس

  2. [242]
    إنسانة من تراب
    إنسانة من تراب غير متواجد حالياً
    مشرف متميز


    تاريخ التسجيل: Apr 2008
    المشاركات: 1,017

    وسام مشرف متميز

    Thumbs Up
    Received: 2
    Given: 0
    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة م.محمد الكردي مشاهدة المشاركة
    معاك حق ... انا شعرت بالاحباط لما طالعت الصفحات ... اصبع الموضوع صراع الجبابرة

    أصعب الطبخات اللي سيدات البيوت بالعافية دوبها تعملها ..!!!

    يا جماعة بدنا شغلات سريعة ومفيدة ...

    تحية للجميع موضوع ثري جدا ....

    والله مقدرة شعوركم ، يعني فعلاً الموضوع تشعب ، بس حلو هذا التنوع ، وأنت طلباتكم كلها تم تلبيتها فوراً ، وإذا بخاطركم أكلة معينة ....
    إن شاء الله نساعدكم فيها

    0 Not allowed!


    فإنّ مع العسر يسرا ...
    إنّ مع العسر يسرا ...
    شرف المؤمن قيام الليل
    وعزّه الاستغناء عن الناس

  3. [243]
    ماهر عيون
    ماهر عيون غير متواجد حالياً
    عضو شرف


    تاريخ التسجيل: Aug 2008
    المشاركات: 3,272

    وسام الشكر

     وسام كبار الشخصيات

    Thumbs Up
    Received: 6
    Given: 2
    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة إنسانة من تراب مشاهدة المشاركة
    والله مقدرة شعوركم ، يعني فعلاً الموضوع تشعب ، بس حلو هذا التنوع ، وأنت طلباتكم كلها تم تلبيتها فوراً ، وإذا بخاطركم أكلة معينة ....
    إن شاء الله نساعدكم فيها
    اتفق معك فى كل ماقلت مهندسه انسانه من تراب
    ولكن نحن العزاب لن نتخلى عن حقنا فى هذا الموضوع لانك انشأتيه لهذا الغرض
    ولكننى احب ان اوضح شىء نحن نريد ان نحضر اكل بأنفسنا فنريد طرق بسيييييييييييييطه
    والطلب الجديد هو:
    كل مره اذهب للتسوق امر بقسم اللحوم وابكى بغير دموع لاننى لا استطيع ان اسوى منها شيئا وجربت فى احد المرات وحصلت على شكر جزيييييييل من قطه الجيران
    فهل هناك اى طريقه بسيطه بسيطه بسيطه لعمل اللحوم الحمراء
    ولكى مليون شكر وجزاك الله خير الجزاء انت واخواتك وجعل مجهودكن فى ميزان حسناتكن

    0 Not allowed!



  4. [244]
    eng.amani
    eng.amani غير متواجد حالياً
    عضو فائق التميز
    الصورة الرمزية eng.amani


    تاريخ التسجيل: Dec 2006
    المشاركات: 6,461
    Thumbs Up
    Received: 122
    Given: 101
    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة م.محمد الكردي مشاهدة المشاركة


    معاك حق ... انا شعرت بالاحباط لما طالعت الصفحات ... اصبع الموضوع صراع الجبابرة

    أصعب الطبخات اللي سيدات البيوت بالعافية دوبها تعملها ..!!!

    يا جماعة بدنا شغلات سريعة ومفيدة ...

    تحية للجميع موضوع ثري جدا ....




    كتيييييييييييييييير منها سهل
    وكتير منها بعرفوا الشباب يعملوها

    خاصة اللي الهم بالطهي

    ع العموم بنشوف كيف نساعد



    0 Not allowed!



  5. [245]
    eng.amani
    eng.amani غير متواجد حالياً
    عضو فائق التميز
    الصورة الرمزية eng.amani


    تاريخ التسجيل: Dec 2006
    المشاركات: 6,461
    Thumbs Up
    Received: 122
    Given: 101


    مافي ياجماعة اسهل من
    الصواني ( جمع صينية والتي تستخدم للفرن )
    والسمك
    و الستيك
    .........................................



    اولا :



    ستيك الدجاج












    المقادير:


    صدور دجاج مخلية
    بيض
    بقسماط
    ملح فلفل خل بصل


    الطريقة :

    تدق صدور الدجاج شئ بسيط لتقليل السماكة وتحقيق السواء
    نبرش البصلة وعليها الملح والفلفل وممكن فلفل حار الذ وملعقتين خل وننقعها طول اليل بالثلاجة
    تاني يوم نجيب
    الدقيق والبيض والبقسماط
    نضع الشريحة اولا بالدقيق شئ بسيط
    ثم البيض المخفوق اللي عليه ايضا ملعقة خل
    ثم البقسماط
    ثم تقلى بزيت حامي

    ممممممممممممممممممممم

    ولا الذ




    جنبه ممكن نعمل
    ارز اوزي

    2 كوب ارز حبة طويلة
    بازلاء وممكن جزر معها
    في الطنجرة
    نضع الزيت وبصلة مفرومة ونقلبها حتى تذبل
    نضيف البازلاء والجزر
    احبذ بازلاء فقط

    ونقلب الجميع

    نضيف الارز بدون نقع مسبق
    نضيف الملح حسب الرغبة
    شئ بسيط قرفة وبهار
    بعد تقليب مستمر
    نضيف الماء المغلي
    لكل كوب ارز 2 كوب ماء

    اول 10 دقائ نار مرتفعة بعدين نخفضها اكثر مايمكن
    ونراقبه متى مانشف الارز كانت حباته طرية وملحه جيد
    نطفي عليه
    وياريت يترك 10 دقائق مغطى هذا يساعد حبات الارز على النضوج اكثر وتكون كل حبة بحبتها



    روووووووووووووعة

    0 Not allowed!








  6. [246]
    ماهر عيون
    ماهر عيون غير متواجد حالياً
    عضو شرف


    تاريخ التسجيل: Aug 2008
    المشاركات: 3,272

    وسام الشكر

     وسام كبار الشخصيات

    Thumbs Up
    Received: 6
    Given: 2
    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة eng.amani مشاهدة المشاركة

    مافي ياجماعة اسهل من
    الصواني ( جمع صينية والتي تستخدم للفرن )
    والسمك
    و الستيك
    .........................................



    اولا :



    ستيك الدجاج











    المقادير:


    صدور دجاج مخلية
    بيض
    بقسماط
    ملح فلفل خل بصل


    الطريقة :

    تدق صدور الدجاج شئ بسيط لتقليل السماكة وتحقيق السواء
    نبرش البصلة وعليها الملح والفلفل وممكن فلفل حار الذ وملعقتين خل وننقعها طول اليل بالثلاجة
    تاني يوم نجيب
    الدقيق والبيض والبقسماط
    نضع الشريحة اولا بالدقيق شئ بسيط
    ثم البيض المخفوق اللي عليه ايضا ملعقة خل
    ثم البقسماط
    ثم تقلى بزيت حامي

    ممممممممممممممممممممم

    ولا الذ




    جنبه ممكن نعمل
    ارز اوزي

    2 كوب ارز حبة طويلة
    بازلاء وممكن جزر معها
    في الطنجرة
    نضع الزيت وبصلة مفرومة ونقلبها حتى تذبل
    نضيف البازلاء والجزر
    احبذ بازلاء فقط

    ونقلب الجميع

    نضيف الارز بدون نقع مسبق
    نضيف الملح حسب الرغبة
    شئ بسيط قرفة وبهار
    بعد تقليب مستمر
    نضيف الماء المغلي
    لكل كوب ارز 2 كوب ماء

    اول 10 دقائ نار مرتفعة بعدين نخفضها اكثر مايمكن
    ونراقبه متى مانشف الارز كانت حباته طرية وملحه جيد
    نطفي عليه
    وياريت يترك 10 دقائق مغطى هذا يساعد حبات الارز على النضوج اكثر وتكون كل حبة بحبتها




    روووووووووووووعة
    كده معقول شويه يامهندسه امانى وكل ماكانت طريقه التحضير اسرع كل ماكانت النتائج اسرع
    ملحوظه(ارجوكم استحملونا شويه لان ده واجبكم تجاه اخوانكم المساكين)
    وان شاء الله ستجدون مجهودكم فى ميزان حسناتكم
    ادامكم الله بخير وصحه وعافيه وسعاده

    0 Not allowed!



  7. [247]
    م.محمد الكردي
    م.محمد الكردي غير متواجد حالياً
    عضو شرف
    الصورة الرمزية م.محمد الكردي


    تاريخ التسجيل: Nov 2005
    المشاركات: 2,997

    وسام الشكر

     وسام كبار الشخصيات

    Thumbs Up
    Received: 17
    Given: 0
    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة إنسانة من تراب مشاهدة المشاركة
    والله مقدرة شعوركم ، يعني فعلاً الموضوع تشعب ، بس حلو هذا التنوع ، وأنت طلباتكم كلها تم تلبيتها فوراً ، وإذا بخاطركم أكلة معينة ....
    إن شاء الله نساعدكم فيها





    انا تعلمت طريقة البشميل من أحد الأصدقاء لكن للأسف طلع حليب بالمكرونة ....

    ياريت لو تعلمونا طريقتها بالتفصيل .... ولو كانت بشميل فيها خضار أفضل ...

    يعطيكم العافية :)

    0 Not allowed!



  8. [248]
    م.محمد الكردي
    م.محمد الكردي غير متواجد حالياً
    عضو شرف
    الصورة الرمزية م.محمد الكردي


    تاريخ التسجيل: Nov 2005
    المشاركات: 2,997

    وسام الشكر

     وسام كبار الشخصيات

    Thumbs Up
    Received: 17
    Given: 0
    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة eng.amani مشاهدة المشاركة





    كتيييييييييييييييير منها سهل
    وكتير منها بعرفوا الشباب يعملوها

    خاصة اللي الهم بالطهي

    ع العموم بنشوف كيف نساعد





    أنا لسا مبتدأ وأول دخول جدي للمطبخ فعلا كان قبل أشهر قليلة وللأسف لليوم حتى الرز ما بتفلفل صح

    الطموح : نفسي أعمل مخشي كوسة + بشميل + محشي عنب + مقلوبة ..... وفي يوم من الأيام منسف

    0 Not allowed!



  9. [249]
    إنسانة من تراب
    إنسانة من تراب غير متواجد حالياً
    مشرف متميز


    تاريخ التسجيل: Apr 2008
    المشاركات: 1,017

    وسام مشرف متميز

    Thumbs Up
    Received: 2
    Given: 0
    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة م.محمد الكردي مشاهدة المشاركة
    أنا لسا مبتدأ وأول دخول جدي للمطبخ فعلا كان قبل أشهر قليلة وللأسف لليوم حتى الرز ما بتفلفل صح

    الطموح : نفسي أعمل مخشي كوسة + بشميل + محشي عنب + مقلوبة ..... وفي يوم من الأيام منسف

    تحية لهذا الطموح الطيب عندك أخي محمد

    وإن شاء الله نلاقي وصفات سهلة نراعيكم فيها

    أول شي لازم نساعدك بضبط الرز لأنه أساسي مع أكلات كتيرة وبعدين نتدرج نحو الأصعب .....


    سأعود بإذن الله بأقرب فرصة


    احكيلي كيف طبخت الرز ع طريقتك حتى شوف وين الغلط ونحاول نصحح حتى تستفيد من تجربتك وهيك بتتعلم أكتر ...


    احلى شي بمحاولتكم أخواننا الشباب أنكم ما شاء الله ، تجاوزتوا مرحلة لعن الظلام وتحاولون إيقاد شمعة ، يعني تأقلمتم مع واقعكم وتتصرفون بإيجابية .....

    أحسنتم فعلاً واجبنا نساعدكم

    0 Not allowed!


    فإنّ مع العسر يسرا ...
    إنّ مع العسر يسرا ...
    شرف المؤمن قيام الليل
    وعزّه الاستغناء عن الناس

  10. [250]
    م.محمد الكردي
    م.محمد الكردي غير متواجد حالياً
    عضو شرف
    الصورة الرمزية م.محمد الكردي


    تاريخ التسجيل: Nov 2005
    المشاركات: 2,997

    وسام الشكر

     وسام كبار الشخصيات

    Thumbs Up
    Received: 17
    Given: 0
    حاضر ...

    كاسة أو نصف كاسة رز على المقلى مع شوية زيت بقليها شوي .... بعدين مية أي طبخة حسب .... بمعدل زيادة على مستوى الرز بشوي ....

    وبغطي لحد ما يتفلفل بس ما بعرف مدة محددة فبطل عليه بالاخر وبحركه ....

    مع انو رز بسمتي لكن للأسف ما بستوي ؟؟؟

    0 Not allowed!



  
صفحة 25 من 44 الأولىالأولى ... 1521 22 23 24 2526 27 28 29 35 ... الأخيرةالأخيرة
الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

عرض سحابة الكلمة الدلالية

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML