كتب هندسة التصنيع الغذائي

وريث القيسين

مهندس غذائي
إنضم
25 فبراير 2010
المشاركات
1,235
مجموع الإعجابات
139
النقاط
0
الكتب

أسس هندسة التصنيع الغذائي

الأحياء الدقيقة في الأغذية

تحليل الأغذية

أسس علوم الأغذية

انتقال حرارة و موائع

الوحدات الحرارية المتكاملة

الوحدات الميكانيكية المتكاملة

تصنيع غذائي واحد -1

تصنيع غذائي اثنين -2

معاملات حرارية

التحكم الآلي في التصنيع الغذائي

ضبط جودة الأغذية

تعبئة وتغليف الأغذية

الشئون الصحية في التصنيع الغذائي ( نظري )



http://www.mediafire.com/?tzmjgzmq1jz

بالتوفيق إن شاء الله



... وريثكـ
 
التعديل الأخير:

مواضيع مماثلة

eng abdallah

عضو معروف
إنضم
7 فبراير 2009
المشاركات
6,892
مجموع الإعجابات
446
النقاط
83
بارك الله فيكم
 

م/ سمو الامير

عضو جديد
إنضم
6 أغسطس 2009
المشاركات
208
مجموع الإعجابات
1
النقاط
0
جاري التحميل والاطلاع عليه باذن الله تعالى واذا وجدت ملاحظات او اسئلة ساوردها هنا ان شاء الله وذلك للاستفادة كما وعدت المهندس الفاضل وريث .
 
التعديل الأخير:

وريث القيسين

مهندس غذائي
إنضم
25 فبراير 2010
المشاركات
1,235
مجموع الإعجابات
139
النقاط
0
جاري التحميل والاطلاع عليه باذن الله وتعالى واذا وجدت ملاحظات او اسئلة ساوردها هنا ان شاء الله وذلك للاستفادة كما وعدت المهندس الفاضل وريث .

أتعلم ياسمو الأمير

أنّني فعلاً قد أحببتُك في الله

دامك الله لنا بتواضعك

وجزاك الله خيرًا

ولو تريد أي سؤال يراودك

فلا تتردد وتسألني

بالخدمة ياسمو الأمير

حفظك الله



... وريثكـ
 

food

عضو جديد
إنضم
18 أكتوبر 2010
المشاركات
1
مجموع الإعجابات
0
النقاط
0
الكتب هاي خاصة بالتدريب التقني و المهني بالسعودية وهي تدرس في كليات الأغذية التقنية..
تحياتي
 

وريث القيسين

مهندس غذائي
إنضم
25 فبراير 2010
المشاركات
1,235
مجموع الإعجابات
139
النقاط
0
الكتب هاي خاصة بالتدريب التقني و المهني بالسعودية وهي تدرس في كليات الأغذية التقنية..
تحياتي
جزاك الله خير يا أخي وبالتوفيق إن شاء الله

ولكنّ هذه مواد هندسية غذائية وليست صناعات أغذية




... وريثكـ
 
التعديل الأخير:

محمد أرزقي

عضو جديد
إنضم
29 يناير 2013
المشاركات
8
مجموع الإعجابات
0
النقاط
0
مشكور أخي العزيز
أبحث عن كتب بخصوص تحويل الحبوب خاصة القمح
الرجاء افادتنا بكل جديد
جزاك الله خيرا
 
أعلى