أكاديمية أون لاين للتدريب

 

 

طبق مغربي:طاجين الجزر محشو بالأرز

طبق مغربي:طاجين الجزر محشو بالأرز المقادير : * علبة ونصف أو علبتين حسب الذوق من التون المعلب * كيلو جزر

النتائج 1 إلى 5 من 5
  1. [1]
    تولين غير متواجد حالياً

    *"*مشرفة متميزة*"*

    تاريخ التسجيل: May 2009
    المشاركات: 4,678
    Thumbs Up
    Received: 24
    Given: 61

    طبق مغربي:طاجين الجزر محشو بالأرز

    طبق مغربي:طاجين الجزر محشو بالأرز

















    المقادير:




    *
    علبة ونصف أو علبتين حسبالذوق من التون المعلب
    *
    كيلو جزر من الحجم الكبير
    *
    ربع كيلو أرز من النوعالجيد
    *
    ربع كيلو بندورة
    *
    ربع كيلو زيتون أسود
    *
    علبة صغيرة بندورةمركزة
    *
    نصف كأس صغير زيت الزيتون
    *
    نصف كأس صغير زيت المائدة
    *
    كأس صغيرماء
    *
    ملح"حسب الرغبة"
    *
    فلفل أسود "حسب الرغبة"
    *
    قليل من فلفل أحمر حارمدقوق
    *
    قليل من فلفل أحمر حلو مدقوق
    *
    كزبرة و بقدونس مفرومينناعماً

    طريقة التحضير:

    *
    نحضر الحشوة بخلط الارزالمسلوق و التن والفلفل الأسود و الكزبرة و البقدونس.
    *
    ثم يقشر الجزر و يسلقبالماء و الملح ثم يصفى .
    *
    ثم يفرغ الجزر من اللب ( أحتفظ باللب الى حيناستعماله في وصفة أخرى )و يقطع قطعا متساوية على العرض بحجم كبير ثم تملأ كل قطعةبالحشوة المجهزة .
    *
    تقشر البندورة مع ازالة البذور ثم تقطع دوائر و توضع فيطاجين طين على النار مع الملح و الفلفل الأسود و نوعي الفلفل معا و الزيوت كذلكوتترك تنضج .
    *
    ثم تضاف قطع الجزر و يسقي الكل بالبندورة المركزة المذوبة في كأسماء .
    *
    ثم عندما تنضج الوصفة تقدم و تزين بباقي الكزبرة و البقدونس و الزيتونالأسود وصحتين.

    0 Not allowed!


    التعديل الأخير تم بواسطة تولين ; 2011-01-02 الساعة 01:54 PM


    › شاهد أكثر: طبق مغربي:طاجين الجزر محشو بالأرز






  2. [2]
    عضو متميز


    تاريخ التسجيل: Apr 2007
    المشاركات: 3,104
    Thumbs Up
    Received: 8
    Given: 0
    يسلمو عالوصفة
    جزاك الله خيراً

    0 Not allowed!




    على الله توكلوا .........ولا تتواكلوا
    يا سادتي..
    لا ترفعوا تلك الأيادي للسماء..
    لا ترفعوها إنها لن تستجيب..
    هل يستجيب الله صوت العاجزين؟!
    من قد أضاعوا الدين واحترفوا البكاء!!
    من حرروا الأرض السليبة بالقعود وبالدعاء!!
    من واجهوا كيد الأعادي بالتناحر والجفاء !!
    فلنأخذ بالأسباب ولنتوكل على الله
    وبإذن الله لن نرد خائبين

  3. [3]
    *"*مشرفة متميزة*"*


    تاريخ التسجيل: May 2009
    المشاركات: 4,678
    Thumbs Up
    Received: 24
    Given: 61
    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة المتوكلة على الله مشاهدة المشاركة
    يسلمو عالوصفة
    جزاك الله خيراً

    شكرا لمرورك حبيبتي الغالية

    0 Not allowed!







  4. [4]
    *~* مشرفة متميزة *~*
    الصورة الرمزية محبة الله ورسوله*


    تاريخ التسجيل: Mar 2006
    المشاركات: 9,591
    Thumbs Up
    Received: 15
    Given: 6
    طريقتها غير مفهومه عندي ماادري ليش
    جزاكِ الله خير ويسلمووووووو عزيزتي على الوصفة

    0 Not allowed!


    لا تقل من أين أبدأ ... طاعة الله بداية
    لا تقل أين طريقى ... شرع الله الهداية
    لا تقل أين نعيمى ... جنة الله كفاية
    لا تقل غداً سأبدأ ... ربما تأتى النهاية
    ---------------------
    متغيبه عن الملتقي دعواتكم
    ونسأل الله ان يحفظ سائر بلاد المسلمين وان ينصرهم على الظالمين

  5. [5]
    *"*مشرفة متميزة*"*


    تاريخ التسجيل: May 2009
    المشاركات: 4,678
    Thumbs Up
    Received: 24
    Given: 61
    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة محبة الله ورسوله* مشاهدة المشاركة
    طريقتها غير مفهومه عندي ماادري ليش
    جزاكِ الله خير ويسلمووووووو عزيزتي على الوصفة

    تسلميلي يا قلبي بس اي شي مش مفهوم عندك اوضحها الك تدللي

    0 Not allowed!







  
الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

عرض سحابة الكلمة الدلالية

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.