الملاحظات
النتائج 1 إلى 9 من 9

الموضوع: كيف يعمل المايكرويف

بسم الله الرحمن الرحيم كيف* ‬يعمل المايكرويف؟ الأساس العلمي* ‬لعمل المايكرويف في* ‬غاية البساطة* ‬،* ‬الفرن* ‬يحتوي* ‬على صمام خاضع لتأثير مجال مغناطيسي* ‬وهذا الصمام* ‬يقوم

  1. #1 كيف يعمل المايكرويف 
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    المشاركات
    21
    Thumbs Up
    Received: 0
    Given: 0

    بسم الله الرحمن الرحيم

    كيف* ‬يعمل المايكرويف؟

    الأساس العلمي* ‬لعمل المايكرويف في* ‬غاية البساطة* ‬،* ‬الفرن* ‬يحتوي* ‬على صمام خاضع لتأثير مجال مغناطيسي* ‬وهذا الصمام* ‬يقوم بتوليد مجال قوي* ‬عندها تتأثر جزيئات الطعام وتتذبذب منتجةً* ‬مقداراً* ‬هائلاً* ‬من الاحتكاك بين الجزيئات مما* ‬يؤدي* ‬إلى توليد الحرارة وبالتالي* ‬يتم تسخين الأطعمة من الداخل والخارج معاً،* ‬بينما تبقى الأطباق باردة*.‬






    كيف أعرف أن الفرن* ‬يسرب الموجات

    إستخدام المايكرويف في* ‬الحالات الطبيعية لم* ‬يثبت عليه إلى الآن أي* ‬مضار صحية إلا في* ‬حالة تسرب الموجات من الفرن،* ‬لذا وبتجربة بسيطة* ‬يمكنك إكتشاف ذلك التسرب*. ‬ضعي* ‬كوباً* ‬من الماء في* ‬الفرن وقومي* ‬بتشغيله ثم مرري* ‬إصبعك على زوايا الباب وملاحظة وجود أي* ‬حرارة على الأصبع،* ‬فإذا شعرتي* ‬بالحرارة هذا* ‬يعني* ‬أن الفرن به تسريب لذا* ‬يتوجب صيانته فوراً*.‬




    هل* ‬ينتج المايكرويف في* ‬الغذاء مواد مسرطنة أو طفرات جينية * ‬؟

    ثبت علمياً* ‬وبدراسات مطولة أن طبخ أو تسخين الأطعمة في* ‬المايكرويف آمن،* ‬لأنه لا* ‬ينتج جذوراً* ‬حرة التي* ‬لها دور كبير في* ‬الإصابة بالسرطا


    إرشادات عامة
    بعض الأمور التي* ‬يتوجب عليك مراعاتها أثناء إستخدام الفرن* ‬

    ‬أثناء تشغيل الفرن* ‬يجب الابتعاد عنه مالا* ‬يقل عن متر ونصف لكي* ‬تتجنبي* ‬التعرض لأشعة الفرن في* ‬حالة تسربها*.‬
    ‬عند شراء الفرن* ‬يفضل النوع الذي* ‬يفتح بواسطة الكبس وليس بواسطة المقبض،* ‬لتفادي* ‬سرعة تلف الباب وبالتالي* ‬عدم تسرب الأشعة*.‬
    ‬عند إستخدام فرن المايكرويف* ‬يجب استخدام أدوات طبخ أو تغليف مصنعة خصيصاً* ‬لفرن المايكرويف،* ‬لأن إستخدام الأدوات* ‬غير المخصصة له تؤدي* ‬إلى منع وصول الموجات إلى الأطعمة*. ‬
    ‬عند تسخين أطعمة تحتوي* ‬على مواد دهنية* ‬يفضل إستخدام أواني* ‬البايركس* ‬،* ‬لأن التسخين في* ‬الأواني* ‬البلاستيكية* ‬يؤدي* ‬إلى تحلل الدهون مما قد* ‬يشكل خطراً* ‬على الصحة العامة*.‬
    ‬يجب تنظيف باب الفرن بإستمرار لكي* ‬لا تتجمع آثار الزيوت أو بقايا الأطعمة مما* ‬يقلل كفاءة الفرن وبالتالي* ‬حدوث التسرب*.‬
    ‬يجب عدم فتح الباب بتاتاً* ‬عندما* ‬يكون الفرن في* ‬وضع التشغيل

    مواضيع ذات صلة



    0 Not allowed!


    رد مع اقتباس  

  2. #2  
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    المشاركات
    183
    Thumbs Up
    Received: 3
    Given: 0
    مشكور على المعلومات المفيدة


    0 Not allowed!


    رد مع اقتباس  

  3. #3  
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    المشاركات
    21
    Thumbs Up
    Received: 0
    Given: 0
    الشـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــكر للــــــــــــــــــــــــــــــــــــــه


    0 Not allowed!


    رد مع اقتباس  

  4. #4  
    تاريخ التسجيل
    Apr 2008
    المشاركات
    1,041
    Thumbs Up
    Received: 55
    Given: 0
    جزاك الله خيرا موضوع في شرحه غايه في البساطة


    0 Not allowed!


    رد مع اقتباس  

  5. #5  
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    المشاركات
    848
    Thumbs Up
    Received: 16
    Given: 19
    بارك الله فيك


    0 Not allowed!


    رد مع اقتباس  

  6. #6  
    تاريخ التسجيل
    Nov 2008
    المشاركات
    6
    Thumbs Up
    Received: 0
    Given: 0
    111111111111111111111111111111


    0 Not allowed!


    رد مع اقتباس  

  7. #7  
    تاريخ التسجيل
    Oct 2008
    المشاركات
    201
    Thumbs Up
    Received: 0
    Given: 0
    الله يجزيك خير ..


    0 Not allowed!


    رد مع اقتباس  

  8. #8 سؤال 
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    المشاركات
    43
    Thumbs Up
    Received: 0
    Given: 0
    شكرا على المعلومات
    وعندي سؤال
    من المعلوم انه لايمكن وضع المعادن بالمايكرويف بسبب طبيعتها الجزيئية
    لكن سمعت ان هناك انواع يمكن وضع المعادن فيها (الستانلس ) فما التعليل..
    ؟؟


    0 Not allowed!


    رد مع اقتباس  

  9. #9  
    تاريخ التسجيل
    Oct 2008
    المشاركات
    150
    Thumbs Up
    Received: 1
    Given: 0
    جزاك الله خير .....مشكور


    0 Not allowed!


    رد مع اقتباس  

  
الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

عرض سحابة الكلمة الدلالية

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML