تتم عملية قياس درجو حرارة الماء, من خلال ثرموستات, وعند وصول درجة حرارة الماء المثلج الى 9 فهرنهيت (-12 درجة مئوية), تعمل الثرموستات على إرسال إشارة كهربية الى إحدى المرحلات Relays, حيث تعمل على تشغيل وحدتين أساسيتين, أولاهما ملف التسخين حيث يعمل على إزاله إلتصاق الثلج مع قالب البلاستيك, كما يتضح من خلال الصورة
شكل 8- صورة لعمل ملف التسخين Heating Coil لقالب الثلج
شكل 9- صورة لملف التسخين Heating Coil
ثانياً يتم عمل ترس Gear متصل بترس آخر يعمل على تحريك عمود من البلاستيك Plastic Shaft يثبت به مجموعة من شفرات الطرد Ejector Blade, تعمل على إخراج قالب الثلج, كما في الصورة التالية
شكل10- عملية طرد قالب الثلج من القالب
كما لا حظنا بأن شفرات الطرد Ejector Blades تعمل على طرد الثلج من الجهاز, فهل سألت نفسك كيف يتم بدء فتح صمام الماء مرة أخرى, يوجد ما يسمى Plastic Cam, تكون متصلة بالترس المحرك لعمود الحركة, ففي الوقت الذي يتصل بعمود الحركة Shaft شفرات الطرد Ejector Blades, يتصل ذراع الإيقاف Shutoff Arm بـــ Plastic Cam, ومنها عندما تبدأ شفرات الطرد بالحركة, يرتفع ذراع الإغلاق وعند عودة شفات الطرد لمكانها يعود ذراع الإغلاق لوضعه مرة أخرى عندها تقوم الدائرة الكهربية أو بالأخص ما يسمى Water Valve Solenoid بفتح صمام الماء, أما إذا لم يعود ذراع الإيقاف Shut-off Arm الى وضعه فهذا يعني أنه لايزال قطع ثلج بالقالب, ثم تتكرر العملية.
شكل 11- صورة لــ Plastic Cam
شكل 12- صورة لإحدى أجهزة صانعة الثلج المنزلية
ولكن هل من الممكن أن ننتج بكميات وبأحجام كبيرة, لذلك كانت الرغبة في إنتاج ما يسمى بصانعة الثلج التجارية Commercial Ice Maker.
يستكمل